Bases para la organización de una unidad de elaboración de nutriciones parenterales en un Servicio de Farmacia

La nutrición parenteral es una pieza clave en el tratamiento de los pacientes que no pueden ver satisfechos sus requerimientos nutricionales mediante el uso exclusivo de la vía enteral. Históricamente la Farmacia Hospitalaria ha estado muy implicada en la elaboración de nutriciones. Hemos querido recoger en este libro toda nuestra experiencia acumulada en el diseño y funcionamiento de una unidad de elaboración de nutriciones parenterales de adultos: la filosofía, el almacenamiento, la preparación, el material, las técnicas, vestimenta, distribución, y en general todas las tareas pequeñas y grandes que fruto de revisiones bibliográficas y nuestra propia experiencia hemos creído útil reseñar. Este es nuestro pequeño granito de arena para ayudar a todos aquellos que se enfrentan a la tarea que nosotros nos enfrentamos. Esperamos que aprendáis tanto de nuestros aciertos, como, por supuesto, también de nuestros errores. El conocimiento que puede llegar a alcanzarse acerca de la nutrición parenteral en el Servicio de Farmacia es inmenso, y os animamos a que no dejéis de aprender, a que cada año deis un paso, con el fin común que nos une a todos: la Salud de los Pacientes.