Curso de cocina: Recetas italianas

Más de 60 recetas deliciosas, sencillas, rápidas y sanas de la cocina italiana

Descubre los sabores de Italia con este práctico libro que reúne más de 60 recetas ilustradas paso a paso, perfectas tanto para principiantes como para quienes quieren ampliar su repertorio en la cocina.

Con instrucciones claras y fáciles de entender, aprende a preparar: espaguetis a la carbonara, canelones de ricotta y espinacas, berenjenas a la parmesana o el irresistible tiramisú.

En este libro encontrarás:

- Más de 60 recetas italianas explicadas paso a paso
- Ilustraciones que te guían en cada preparación
- Técnicas básicas para aprender desde cero

- Variantes de recetas para inspirarte y probar nuevas ideas

Una guía clara, práctica y accesible para dar tus primeros pasos en la cocina italiana.