Dulce
AA. VV. AA. VV.Editorial: Planeta GastroISBN: 9788408173731
Sinopsis
Probablemente, uno de los sectores que más ha evolucionado en los últimos tiempos ha sido el de la repostería. En este libro se han seleccionado los mejores pasteleros y reposteros de nuestro país que trabajan en restaurantes, así como también a los más destacados que exponen sus obras maestras en establecimientos abiertos al público.
El conjunto es una exhibición impresionante de más de cien recetas que muestran la calidad de nuestra cocina dulce, acompañadas del vino o de la bebida que mejor armoniza con los sabores, aromas, texturas y temperaturas del postre.
Otros libros de AA. VV. AA. VV.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
HABLA INGLÉS PACK COLECCIÓN COMPLETA LIBROS 1 AL 6 (A1-C2)
AA. VV. AA. VV.Preston Publishing -
-
-
-
-
-
-
TEMARIO PARA FACULTATIVO DE BIBLIOTECA. VOLUMEN 2
AA. VV. AA. VV.Estudio de Técnicas Documentales -
XVI Jornadas de patrimonio histórico y cultural de la provincia de Sevilla
AA. VV. AA. VV.Diputación de Sevilla. Servicio de Archivo y Publicaciones -
TEMARIO PARA AYUDANTE DE BIBLIOTECA. VOLUMEN 2
AA. VV. AA. VV.Estudio de Técnicas Documentales -
TEMARIO PARA AYUDANTE DE MUSEO. VOLUMEN 1
AA. VV. AA. VV.Estudio de Técnicas Documentales -
TEMARIO PARA AYUDANTE DE BIBLIOTECA. VOLUMEN 1
AA. VV. AA. VV.Estudio de Técnicas Documentales -
-
-
CUESTIONARIOS DE RESPUESTAS MÚLTIPLES PARA CONSERVADOR DE MUSEO
AA. VV. AA. VV.Estudio de Técnicas Documentales -
CUESTIONARIOS DE RESPUESTAS MÚLTIPLES PARA AUXILIAR DE MUSEO
AA. VV. AA. VV.Estudio de Técnicas Documentales -
CUESTIONARIOS DE RESPUESTAS MÚLTIPLES PARA AUXILIAR DE BIBLIOTECA
AA. VV. AA. VV.Estudio de Técnicas Documentales -
CUESTIONARIOS DE RESPUESTAS MÚLTIPLES PARA AUXILIAR DE ARCHIVO
AA. VV. AA. VV.Estudio de Técnicas Documentales -
TEMARIO PARA AYUDANTE DE BIBLIOTECA DE LA COMUNIDAD DE MADRID. VOLUMEN 2
AA. VV. AA. VV.Estudio de Técnicas Documentales -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-