El gran libro de las leches vegetales y sus derivados
Mercedes Blasco GimenoEditorial: RBA IntegralISBN: 9788491181552
Sinopsis
Las bebidas vegetales son las nuevas estrellas de la dietética contemporánea: cada vez hay más variedad en el mercado y aumenta el número de personas que las incorporan a su dieta, porque, además de muy gustosas y digestivas, son energéticas y nutritivas.
Con este libro descubrirás el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias de las leches vegetales, y aprenderás a hacerlas tú mismo, para ganar en sabor y salud.Otros libros de Mercedes Blasco Gimeno
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