El Practicón: Tratado completo de cocina
Ángel MuroEditorial: Editorial MaxtorISBN: 9788497617437
Sinopsis
Completo tratado de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras. Escrito por Angel Muro e ilustrado con más de 240 grabados, este libro contiene diversas recetas para la preparación y aprovechamiento de diferentes platos e ingredientes.
