Flujos no-Newtonianos y Reología

En esta obra se presentan los fundamentos para la resolución de problemas de flujo de fluidos no-Newtonianos. Por lo tanto, es un complemento de contenidos desarrollados en Mecánica de Fluidos (Newtonianos) que es, convencionalmente, una materia curricular en los títulos universitarios de Ciencias e Ingeniería. El lector podrá comprobar que, al tratar con fluidos no-Newtonianos, deberá conocer la ecuación constitutiva del material además de las ecuaciones de continuidad y de movimiento, si pretende resolver problemas de flujo isotermo. Para obtener la ecuación constitutiva del fluido objeto de estudio, deberá hacer uso de determinadas técnicas experimentales que se describen en una joven disciplina científica que se denomina Reología.