La Ginebra en la gastronomía del siglo XXI
Rafael Anson OliartEditorial: Lunwerg EditoresISBN: 9788497858564
Sinopsis
Más de 100 recetas y cócteles elaborados con ginebra. En este libro, abordaremos la ginebra desde distintos puntos de vista y aprenderemos a cocinar deliciosos platos o crear sorprendentes cócteles de forma fácil, de la mano de reputados cocineros de nuestro país.
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