Las mejores recetas de bagels genuinos de Nueva York
Marc Grossman, Akiko Ida y Hallie BurtonEditorial: Lunwerg EditoresISBN: 9788416177226
Sinopsis
Los bagels son uno de los alimentos más emblemáticos de la ciudad de Nueva York, y en este libro reunimos las recetas de un gran número de los mejores sándwiches así como todas las indicaciones para preparar los mejores panes en casa. A semejanza de los auténticos bagels, típicamente neoyorquinos, este libro está lleno de sabor y contenido. ¡Buen provecho!
