Manual for standardization of OIV Vitis descriptors
Gregorio Muñoz Organero, Laura Gaforio, Sonia García Muñoz y Félix CabelloEditorial: Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA-CSIC)ISBN: 9788474985337
Sinopsis
Este manual tiene una finalidad eminentemente práctica y pretende ser una herramienta que facilite a los ampelógrafos la labor de describir y caracterizar las especies y variedades del género Vitis. Está basado en la última versión de la lista de descriptores de la OIV (2009) y comprende un total de 41 fichas con detalladas fotografías y un total de 59 descriptores, incluyendo aquellos recomendados por los expertos para realizar una buena descripción de las especies de Vitis, así como otros caracteres que pueden presentar dificultades para su evaluación.