Mini guía para disfrutar del jamón y los embutidos
Rosa Collado BascompteEditorial: ACV EdicionsISBN: 9788489589988
Sinopsis
Una edición amena y curiosa para todos los públicos, sin pretensiones ni excesivos tecnicismos, que ofrece la posibilidad de conocer algo más sobre el jamón y los embutidos: curiosidades a lo largo de la historia y alrededor del mundo, las características que definen los diferentes tipos de embutidos y las distintas variedades de jamón, así como algunos consejos para cortarlos, consumirlos y conservarlos.
¡Empieza a disfrutar de todo lo que el jamón y los embutidos pueden ofrecer, sin complejos!
