Nepal
Tiana SallesEditorial: DKISBN: 9780241831403
Sinopsis
Un viaje gastronómico al corazón del Himalaya a través de recetas llenas de tradición y sabor
En Nepal, a los pies de las cimas himalayas, el tiempo, las especias y los
gestos cotidianos dan forma a platos llenos de sabor y color. La periodista
Tiana Salles viaja a sus orígenes para descubrirnos la esencia de la
gastronomía nepalí con una cuidada selección de recetas auténticas,
familiares y sencillas.
Una puerta de entrada a la asombrosa riqueza cultural de un país milenario.