Pasta
Equipo Susaeta Equipo SusaetaEditorial: SUSAETAISBN: 9788430572137
Sinopsis
La pasta constituye el baluarte inexpugnable de la cocina italiana, por este motivo, decidimos dedicarle a las "pastasciutte" más representativas de la península itálica todo un recetario, escogiendo entre las preparaciones regionales más renombradas, pero también incorporando algunas ideas originales y apetitosas, además de consejos de aplicación general.
