Unas gotas de aceite
Simonetta Agnello HornbyEditorial: Gatopardo EdicionesISBN: 9788494510052
Sinopsis
Memoria familiar, nostalgia de la infancia, relato autobiográfico, "Unas gotas de aceite" es todo esto, pero también es un retrato de la Sicilia de los años cincuenta.
El escenario: Mosè, la finca familiar, cerca de Agrigento, que todos los años acoge a los Agnello de mayo a octubre.
La autora nos habla de esos veranos pasados en Mosè, de la emoción del viaje, de los parientes y sus historias, de los campesinos, y de todos sus recuerdos de infancia y juventud que están grabados en su memoria. Entre sus recuerdos más vivos, se hallan sin duda los que giran alrededor de la comida y su preparación: el huerto, el ritual de la cocina, la elaboración de los platos, los invitados…
A través de las recetas de Chiara, hermana de Simonetta, que forman parte de la tradición familiar, de las fragancias del campo y del gusto siciliano, Simonetta construye la historia de la familia, un retrato extraordinario sobre un lugar y una tierra, Sicilia, y de todo lo que perdura aún en ella.
Incluye veintiocho recetas de Chiara Agnello.
La crítica ha dicho...
«¿Puede haber algo más apetecible en el mundo que pasar los veranos en una casa de campo en Sicilia, en la que tu madre y tu tía no paran de cocinar verduras, carnes y tartas a cuál más deliciosa?» Mikel López Iturriaga, El País
«Simonetta Agnello Hornby es una escritora —y prestigiosa jurista— que vive en Londres, pero cuyo mundo literario es Sicilia, su lugar de origen, al que vuelve a menudo. Ha publicado novelas extraordinarias, como La Mennulara, pero también estupendos libros de recuerdos como Unas gotas de aceite.» Guillermo Altares, El País
