Los mejores postres de Fabián
Shine Shine y RTVE RTVEEditorial: EspasaISBN: 9788467040135
Sinopsis
Los postres de Fabián, finalista del primer MasterChef España
Fabián, estudiante de publicidad mallorquín, benjamín y finalista del primer programa de MasterChef y especialista en postres, te enseñará a elaborar tartas, bizcochos y otras delicias con las que cerrar un buen menú. Recetas que van desde la más tradicional, heredada de su abuela, como son los roscos, a las sofisticadas islas flotantes o esferas de manzana con toffees salados.
Además encontrarás consejos sobre nutrición y alimentación, así como un cuaderno de cocina para apuntar tus propias recetas.
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