Papel de la industria alimentaria en el control de la resistencia bacteriana a los antibióticos
Rosa María Capita GonzálezEditorial: Publicaciones Universidad de LeónISBN: 9788497736558
Sinopsis
Discurso de la Prof.ª Dra. D.ª Rosa Capita González, leído en el solemne acto de su recepción pública como Académica Correspondiente, celebrado el día 20 de noviembre de 2013
Otros libros de Rosa María Capita González
-
Metodologías docentes activas para implementar los ODS de manera interdisciplinaria en UIC Barcelona
Rosa María Capita GonzálezKit-book Servicios Eeditoriales, S.C.P. -
Dieta y salud cardiovascular: nutrientes, alimentos y lecciones desde el pasado
Rosa María Capita GonzálezPublicaciones Universidad de León -
Calidad higiénica y sanitaria de la carne de pollo con atención especial a listeria monocytogenes. Ensayos de descontaminación.
Rosa María Capita GonzálezPublicaciones Universidad de León