Primeros platos
Laurent Morel, Thierry Larrart, Sandra Lucchini y Denis GaliléeEditorial: TIKALISBN: 9788499281445
Sinopsis
España tiene una larga tradición de tapas, tentempiés, aperitivos y primeros platos elaborados y exquisitos. Este acervo se ha ido enriqueciendo con otras delicias foráneas: pasta, pizza, tartas y pasteles salados, quiches o gratinados. En este libro se ponen todas estas recetas a su alcance, explicadas de manera clara y sencilla.
