Química de los alimentos Owen R. FennemaEditorial: Editorial Acribia, S.A.ISBN: 9788420007335 01.11.1992 00:00:00 Sinopsis Otros libros de Owen R. Fennema Fennema, química de los alimentos Owen R. Fennema Editorial Acribia, S.A. Ver ficha Química de los alimentos 2ªed Owen R. Fennema Editorial Acribia, S.A. Ver ficha
